Franken · Deutschland

Bürgerspital Silvaner, Trocken, Franken, 2025, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Silvaner
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Bürgerspital Silvaner, Trocken, Franken, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2025, aus Franken (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,99 € für die Flasche, 13,98 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 44 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das Bürgerspital in Würzburg gehört zu den größten Weingütern Deutschlands. Mit größter Sorgfalt werden die wertvollen Reben und Böden gepflegt. Bei den Weinen macht man ebenfalls keine Kompromisse: Der Bürgerspital Silvaner wurde erst nach langem Hefelager abgefüllt. Er entfaltet ein zartes, aromatisches Bouquet, ist herzhaft, fruchtig und sehr saftig. Köstlich zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Vegetarischem und Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
EAN4016053196320
Rebsortenanteile100 % Silvaner
Stilfruchtig & aromatisch
Anschrift Hersteller/ImporteurBürgerspital zum Hl. Geist, D - 97070 Würzburg
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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