Buitenverwachting The Phoenix, WO Constantia, Western Cape, Rotwein
Rotwein
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Western Cape · Südafrika

Buitenverwachting The Phoenix, WO Constantia, Western Cape, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Petit Verdot
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Buitenverwachting The Phoenix, WO Constantia, Western Cape, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Petit Verdot, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 9224 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Petit Verdot

Petit Verdot ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein tiefes Rubinrot prägt das Erscheinungsbild dieses limitierten Rotweins von Buitenverwachting Farm Trust. In der Nase verbinden sich dunkle Kirschen, florale Nuancen von Veilchen und feine Zitrusnoten mit würzigen Akzenten und leichten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich eine saftige schwarze Frucht, ergänzt durch eine prägnante Graphitnote und präsente, dabei ausgewogene Tannine. Die dichte, seidige Textur sowie eine lebendige Säure prägen den langen, mineralisch wirkenden Nachhall. Der Wein verfügt über eine vielschichtige Struktur und passt besonders gut zu Gerichten mit Rind, Lamm oder Wild.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePetit Verdot
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
EAN6009640870916
Rebsortenanteile100 % Petit Verdot
Passt zuRind, Lamm, Wild
Anschrift Hersteller/ImporteurBuitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, 7806 Constantia, Südafrika // CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutsch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Petit Verdot

Spätreif und kraftvoll. In Bordeaux nur Nebenrolle, denn das Klima reicht oft nicht zur vollen Reife. In Spanien, Australien und Kalifornien gedeiht Petit Verdot verlässlich und wird zunehmend sortenrein ausgebaut. Tiefdunkel, mit festem Tannin und intensiver Aromatik aus Veilchen, Brombeere, schwarzem Pfeffer und Tabak. Verleiht Bordeaux-Cuvées Struktur, Würze und Farbe. Lammrücken, geschmortes Rind, kräftige Wildgerichte, alles passt.

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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