Es gibt kein Weinbaugebiet in Italien, das von Weinliebhabern aus der ganzen Welt mehr geschätzt und begehrt wird. Die Rede ist natürlich von den Hügeln von Montalcino. Und genau hier wurde der Brunello di Montalcino DOCG von Azienda Agricola Capanna geboren. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima aus, mit milden Wintern und heiÃen, trockenen Sommern, ideal für den Weinanbau. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel auf Mergel-, Lehm- und Kalkböden, die den Rotweinen eine auÃergewöhnliche Komplexität und Mineralität verleihen können. Dieser Brunello ist ein reiner Sangiovese, der gemäà den strengen Vorschriften ausschlieÃlich aus den Trauben der ältesten Weinberge des Weinguts gewonnen wird, wo die Rebstöcke Trauben höchster Qualität mit einer einzigartigen Konzentration von Aromen und Tanninen hervorbringen. Alkoholische Gärung und Mazeration der Schalen über einen Zeitraum von 25-30 Tagen bei kontrollierter Temperatur in groÃen konischen Fässern aus slawonischer Eiche. Nach dem Umfüllen wird der Wein einer spontanen malolaktischen Gärung unterzogen, die die Säuren mildert und den Wein komplexer macht. Danach folgt eine lange Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 10 bis 32 Hektolitern über einen Zeitraum von etwa 34-38 Monaten. Diese lange Reifung ermöglicht es dem Wein, Struktur und Komplexität zu entwickeln. Nach der Abfüllung in Flaschen ruht der Brunello mindestens weitere 6 Monate, bevor er in den Handel kommt. In der Nase zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein ätherisches und komplexes Bouquet mit anhaltenden Noten von roten Früchten und Vanille. Am Gaumen ist er perfekt harmonisch, mit guter Tanninstruktur und guter Struktur. Der lange Abgang macht ihn zu einem Wein von groÃer Eleganz und Tiefe. Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Seine tanninhaltige Struktur und seine aromatische Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für reichhaltige und schmackhafte Gerichte.
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Brunello di Montalcino DOCG 2019
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Brunello di Montalcino DOCG 2019
Es gibt kein Weinbaugebiet in Italien, das von Weinliebhabern aus der ganzen Welt mehr geschätzt und begehrt wird. Die Rede ist natürlich von den Hügeln von Montalcino. Und genau hier wurde der Brunello di Montalcino DOCG von Azienda Agricola Capanna geboren. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima aus, mit milden Wintern und heiÃen, trockenen Sommern, ideal für den Weinanbau. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel auf Mergel-, Lehm- und Kalkböden, die den Rotweinen eine auÃergewöhnliche Komplexität und Mineralität verleihen können. Dieser Brunello ist ein reiner Sangiovese, der gemäà den strengen Vorschriften ausschlieÃlich aus den Trauben der ältesten Weinberge des Weinguts gewonnen wird, wo die Rebstöcke Trauben höchster Qualität mit einer einzigartigen Konzentration von Aromen und Tanninen hervorbringen. Alkoholische Gärung und Mazeration der Schalen über einen Zeitraum von 25-30 Tagen bei kontrollierter Temperatur in groÃen konischen Fässern aus slawonischer Eiche. Nach dem Umfüllen wird der Wein einer spontanen malolaktischen Gärung unterzogen, die die Säuren mildert und den Wein komplexer macht. Danach folgt eine lange Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 10 bis 32 Hektolitern über einen Zeitraum von etwa 34-38 Monaten. Diese lange Reifung ermöglicht es dem Wein, Struktur und Komplexität zu entwickeln. Nach der Abfüllung in Flaschen ruht der Brunello mindestens weitere 6 Monate, bevor er in den Handel kommt. In der Nase zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein ätherisches und komplexes Bouquet mit anhaltenden Noten von roten Früchten und Vanille. Am Gaumen ist er perfekt harmonisch, mit guter Tanninstruktur und guter Struktur. Der lange Abgang macht ihn zu einem Wein von groÃer Eleganz und Tiefe. Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Seine tanninhaltige Struktur und seine aromatische Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für reichhaltige und schmackhafte Gerichte.
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Podere La Regola 2018 La Regola Toscana IGP trocken
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Juris 2018 Pinot noir Reserve trocken
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Enrico Serafino Barolo
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Arnaldo Caprai à 25 Anni
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Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Rotwein
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Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
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Rosso di Montalcino DOC 2021
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Brunello di Montalcino DOCG 2019 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Brunello bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.