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Über diesen Wein
Brogsitter Pinot Noir · Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 7,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 380 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Spätburgunder ? die große Rotweinrebe, die im Burgund Pinot Noir genannt wird, bildet den Grundwein dieser Sektspezialität. Mit vollem Bukett und zarter Perlung ist er ein Genuss, nicht nur für Liebhaber guter trockener Rotweine.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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