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Über diesen Wein
Britzinger Sonnhole Spätburgunder, Trocken, Baden, 2019, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2019, aus Baden (Deutschland), mit 14,3 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 637 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dieser Spätburgunder entfaltet seinen vollen Charme mit einer intensiven roten Farbe und einem extraktreichen Geschmack. Gewonnen aus Trauben eines stark ertragsreduzierten Anbaus in Baden, verwöhnt der 2019er Britzinger Sonnhole Spätburgunder den Gaumen. Die 12-monatige Reifung im Barrique verleiht ihm eine elegante Holznote, während die manuelle Ernte und die alten Rebanlagen seine Exklusivität unterstreichen. Das elegante Spiel von reifer Frucht und weichem Tannin schafft ein harmonisches Finale. Hervorragend zu Fleischgerichten der klassischen Küche oder solo ein stilvoller Begleiter für den Abend. Ein Wein im besten Reifezustand, der höchste Genussmomente verspricht.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,3 % vol
EAN
4005738601211
Rebsortenanteile
100 % Spätburgunder
Stil
Ausbau in Barrique
Passt zu
Fleisch
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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