Languedoc · Frankreich
Weingut Boutinot
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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|---|---|
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Gut zu wissen
Boutinot 2025 Les Volets Chardonnay: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Languedoc (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 6,99 € für die Flasche, 12,89 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 121 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | Boutinot |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Mis en bouteille à F71570-084 pour Boutinot 71000, France |
| Händler | wirwinzer.de |
Hell und goldgelb glänzt der Chardonnay im Glas und verströmt einen einladenden Duft von reifen Äpfeln und tropischen Früchten. Dazu kommt ein Hauch Vanille, der die kurze Lagerzeit im Barrique erahnen lässt. Der Eindruck am Gaumen ist weich und rund mit ausgezeichneter Balance von Frucht und Frische. Elegant, mit einer ganz zarten Mineralität, geht es in den Nachklang: Das ist Chardonnay in Perfektion!
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 10–12 °C.
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Boutinot 2025 Les Volets Chardonnay
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