Die Closérie des Alisiers präsentiert diesen klassischen Burgunder Pinot Noir, 100% Pinot Noir, aus den schönen Weinbergen des Weinguts, die von dem bekannten Winzer Stéphane Brocard in Zusammenarbeit mit Biowinzern aus der Region gepflegt werden. In diesem Fall befinden sich die Reben im Herzen der Côte de Nuits, dem für den Anbau dieser Rebsorte am meisten berufenen Gebiet, genauer gesagt zwischen Marsannay und Couchey. Hier bestehen die Böden hauptsächlich aus Lehm und kalkhaltigem Mergel, mit einem hohen Anteil an Steinen. Die Rebstöcke, die zwischen 30 und 45 Jahre alt sind, werden auf nachhaltige Weise angebaut. Der Wein wird traditionell vinifiziert und reift nach dem Abstich etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird. Dieser Bourgogne Rouge hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist kräftig, mit Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Pflaumen, dann leichte blumige Noten, Pilze und Unterholz. Der Abgang ist jedoch von einer schönen Würze geprägt. Am Gaumen ist er fein, mit fruchtigen Noten und einer leichten Würze im Abgang. Dieser Pinot Noir ist frisch, aromatisch und saftig und zeichnet sich durch feine, samtige Tannine aus.
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Bourgogne Pinot Noir AOP 2021
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Bourgogne Pinot Noir AOP 2021
Die Closérie des Alisiers präsentiert diesen klassischen Burgunder Pinot Noir, 100% Pinot Noir, aus den schönen Weinbergen des Weinguts, die von dem bekannten Winzer Stéphane Brocard in Zusammenarbeit mit Biowinzern aus der Region gepflegt werden. In diesem Fall befinden sich die Reben im Herzen der Côte de Nuits, dem für den Anbau dieser Rebsorte am meisten berufenen Gebiet, genauer gesagt zwischen Marsannay und Couchey. Hier bestehen die Böden hauptsächlich aus Lehm und kalkhaltigem Mergel, mit einem hohen Anteil an Steinen. Die Rebstöcke, die zwischen 30 und 45 Jahre alt sind, werden auf nachhaltige Weise angebaut. Der Wein wird traditionell vinifiziert und reift nach dem Abstich etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird. Dieser Bourgogne Rouge hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist kräftig, mit Noten von roten Früchten, Erdbeeren und Pflaumen, dann leichte blumige Noten, Pilze und Unterholz. Der Abgang ist jedoch von einer schönen Würze geprägt. Am Gaumen ist er fein, mit fruchtigen Noten und einer leichten Würze im Abgang. Dieser Pinot Noir ist frisch, aromatisch und saftig und zeichnet sich durch feine, samtige Tannine aus.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Dautel 2019 Spätburgunder Sonnenberg VDP.Erstes Gewächs trocken
19,90€
Klumpp Rothenberg Spätburgunder 2020
28,90€
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Meyer Näkel Spätburgunder Blauschiefer 2021
24,90€
Meyer Näkel Spätburgunder Grauwacke 2021
21,90€
Jean Stodden 2021 Recher Spätburgunder trocken
33,00€
Anbauland: Frankreich
Frankreich ist ein weltbekannter Weinproduzent mit einer jahrhundertealten Tradition der Qualitätsweinproduktion. Das vielfältige Klima und die vielfältige Landschaft des Landes bringen eine große Vielfalt an Weinstilen hervor, von trocken bis süß, von weiß bis rot und von Sekt bis Destillat. Das französische Appellationssystem schützt die Namen französischer Weine und garantiert deren Qualität und Herkunft.
![Wein aus aller Welt](/staticfiles/images/content/webp/wein_aus_aller_welt.webp)
Rebsorte: Pinot Noir
Pinot Noir, auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder bekannt, ist eine edle Traubensorte, die sich durch eine hellere Farbe und charakteristische Aromen von roten Beeren und Kirschen auszeichnet. Trotz seiner Leichtigkeit wird er weltweit für seine Komplexität und Tiefe geschätzt. Seine Ursprünge liegen möglicherweise im Nordosten Frankreichs oder Südwesten Deutschlands. In verschiedenen Regionen, von Burgund bis Kalifornien, drückt er unterschiedliche Facetten des Terroirs aus, wobei Winzer ständig nach der wahren Ausdrucksform dieses vielseitigen Weins suchen.
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2021
29,00€
-20%
Mercurey 1er Cru 'Les Croichotsâ Pinot Noir
36,00€
-18%
Amarone della Valpolicella DOCG Classico "Collezione Pruviniano" 2020
32,00€
-19%
"Falconera" Merlot Montello DOC 2020
12,90€
-17%
"Leo Ripano" Offida Rosso DOCG 2018
12,80€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Bourgogne Pinot Noir AOP 2021 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Pinot Noir bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.