Ein guter Pinot Noir aus dem Burgund ist nie langweilig. Der Pinot Noir gilt seit jeher als die edelste aller Rebsorten, und in diesem Wein kann er sein ganzes Potenzial zum Ausdruck bringen. Er gehört zu den regionalen AOC, die am weitesten verbreitet sind. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es ihm an Typizität mangelt. Im Gegenteil, er erweist sich als ein äuÃerst didaktischer Wein, perfekt für diejenigen, die das Potenzial dieser Rebsorte entdecken wollen. Schon heute ist er ein Wein, der ein diskretes Alterungspotenzial im Keller garantiert. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, mit sehr klaren und typischen Aromen von kleinen Beeren und Kirschen. Dann elegante Anklänge von Lakritz und süÃen Gewürzen. Im Mund erweist er sich als kräftiger Wein mit eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. SchlieÃlich besticht er durch die Noblesse seiner weichen und saftigen Tannine.
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Bourgogne Pinot Noir AOC
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Ein guter Pinot Noir aus dem Burgund ist nie langweilig. Der Pinot Noir gilt seit jeher als die edelste aller Rebsorten, und in diesem Wein kann er sein ganzes Potenzial zum Ausdruck bringen. Er gehört zu den regionalen AOC, die am weitesten verbreitet sind. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es ihm an Typizität mangelt. Im Gegenteil, er erweist sich als ein äuÃerst didaktischer Wein, perfekt für diejenigen, die das Potenzial dieser Rebsorte entdecken wollen. Schon heute ist er ein Wein, der ein diskretes Alterungspotenzial im Keller garantiert. Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, mit sehr klaren und typischen Aromen von kleinen Beeren und Kirschen. Dann elegante Anklänge von Lakritz und süÃen Gewürzen. Im Mund erweist er sich als kräftiger Wein mit eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. SchlieÃlich besticht er durch die Noblesse seiner weichen und saftigen Tannine.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Blankenhorn 2021 Schliengener Kirchberg Chasselas „LE CLOCHER“ VDP.ERSTE LAGE® trocken
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Ebringen 2015 Gutedel Beerenauslese edelsüß 0,5 L
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Harteneck 2021 VOLLMOND Chasselas trocken
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Faber Freiburg 2016 Freiburger Steinler Gutedel Auslese süß 0,5 L
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Schneider-Pfefferle 2017 Chasselas Steiwii trocken
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Anbauland: Deutschland
Deutsche Winzer können großartige Weine aus anderen Rebsorten herstellen, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt beispielsweise der feine deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, vor allem aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Fläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als meistangebaute Rebsorte knapp verdrängt, doch die Anbaufläche hat sich fast halbiert, und 2017 entfielen 12 Prozent der Rebflächen auf ihn - deutlich zurückgegangen, aber immer noch die zweitgrößte Rebsorte Deutschlands. Mit rund 6.400 Hektar hat Deutschland einen erheblichen Anteil an Grauburgunder (bekannt als Grauburgunder).
![Wein aus aller Welt](/staticfiles/images/content/webp/wein_aus_aller_welt.webp)
Rebsorte: Gutedel
Chasselas (oder auch Gutedel genannt) ist die bedeutendste Weißweinsorte der Schweiz, besonders verbreitet im Kanton Waadt. Diese Traube reift früh und eignet sich daher gut für die kühlen alpinen Schweizer Hänge. Ungeregelt kann sie zu ertragreich sein, was außerhalb der Schweiz für ein schlechtes Image sorgte. Hochwertige Chasselas-Weine können jedoch komplex sein, mit Aromen von Frucht, Blumen und Mineralien. Sie passen hervorragend zu Schweizer Gerichten wie Fondue.
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
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Volnay 1er Cru "Santenots" Côte de Beaune 2018
69,00€
Crémant de Die Grande Réserve 2016 Brut 2016
14,89€
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"Melograni" Toscana Rosso IGT 2017
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"Montegradella" Valpolicella DOC Classico Superiore 2019
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Montazo Garnacha 2022 014% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Bourgogne Pinot Noir AOC steht oft für Frische und Eleganz. Gutedel ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.