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Über diesen Wein
Bourgogne AOC Chardonnay Réserve 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 33,00 € für die Flasche, 38,90 € inklusive Versand (44,00 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1915 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Bourgogne Chardonnay Réserve von Régnard bringt die Eleganz einer der weltweit renommiertesten Regionen für diese Rebsorte zum Ausdruck. Im Glas zeigt er sich leuchtend und einladend, mit einem raffinierten Bouquet, in dem Birne und reifer Apfel auf feine Noten von weißen Blüten und Akazie treffen. Mit zunehmendem Luftkontakt entwickeln sich weichere Nuancen von Honig und Butter, begleitet von dezenten würzigen und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er harmonisch und einhüllend, getragen von einer angenehmen Frische, die für Balance und Dynamik sorgt. Die cremigere Seite des Chardonnay verbindet sich ganz natürlich mit der typischen Lebendigkeit burgundischer Weine und führt zu einem eleganten, anhaltenden Finale. Ein äußerst vielseitiger Weißwein, ideal für alle, die einen raffinierten Chardonnay suchen, der Krustentiere, gegrillten Fisch und feine Gerichte begleitet, ohne dabei auf Persönlichkeit und Charakter zu verzichten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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