Burgund · Frankreich

Bouchard Volnay Clos Des Chênes

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Bouchard Volnay Clos Des Chênes: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus dem Burgund (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 61,89 € bis 61,89 €. Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2075 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinot Noir
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBurgund
Inhalt0,75 l
ErzeugerBouchard Père & Fils
EAN3337690191419
StilAusbau in Holzfass
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Berühmter Grand Cru Dieser Pinot Noir entstammt der Côte de Beaune, welche sich im Süden vom Burgund befindet. Typisch für Volnay bringt der doch sehr reichhaltige Wein seine Eleganz und Finesse bestens zum Ausdruck. Außerdem verbindet dieser Rotwein Reichhaltigkeit und Edelmut und wirkt dabei sehr harmonisch und fein._x000D_Die handgelesenen Trauben stammen von Reben auf Kalkstein und Tonböden. Der Wein reift 12 – 14 Monate in französischen Eichenfässern, davon in bis zu 40% neuen Fässern. Ein Wein, der jetzt, aber auch in vielen Jahren Spaß macht.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Burgund, Frankreich

Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Bouchard Volnay Clos Des Chênes am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Bouchard Volnay Clos Des Chênes derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 59,00 € für die Flasche, 61,89 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Bouchard Volnay Clos Des Chênes?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Bouchard Volnay Clos Des Chênes?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Bouchard Volnay Clos Des Chênes?

Am besten mit 14–16 °C.

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