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Über diesen Wein
Bötzinger Tradition Weißer Burgunder Kabinett, Lieblich, Baden, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 54 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Bötzinger Tradition Weißer Burgunder Kabinett 2025 präsentiert eine fruchtige Finesse und dezente Aromatik. Der Weißwein aus Baden stammt von der Bötzinger eG und überzeugt durch eine frische Art mit feiner, ausgewogener Süße. Das Bukett zeigt Noten von Zitrusfrüchten und reifen Aprikosen. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische gepaart mit einer harmonischen Struktur. Dieser Wein ergänzt leichte Sommerküche sowie feines Geflügel besonders gut.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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