Prosecco · Italien

Borgo Molino Vigne & Vini Prosecco Superiore 09 Millesimato 2025

Schaumwein

  • Glera
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Borgo Molino Vigne & Vini Prosecco Superiore 09 Millesimato 2025: ein Schaumwein aus der Rebsorte Glera, Jahrgang 2025, aus Prosecco (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 22,45 € bis 24,94 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1511 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Antipasti, Fingerfood.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Glera

Glera ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
6–8 °C

Beschreibung des Händlers

Der Prosecco Superiore 09 von Borgo Molino stammt aus dem Herzen des Conegliano Valdobbiadene DOCG-Gebiets, dessen steile Hügellagen zu den anspruchsvollsten Herkunftszonen für Glera zählen. Die Trauben werden hier in sorgfältiger Handarbeit gelesen, da die Hanglagen eine rein mechanische Lese kaum zulassen. Der Ausbau erfolgt nach der klassischen Charmat-Methode im Drucktank, wodurch die Rebsorte in ihrer klaren, präzisen Ausprägung im Vordergrund steht. Besonders ist dieser Prosecco durch seine Herkunft aus den höherwertigen Superiore-Lagen, die geringere Erträge und eine ausgeprägte aromatische Dichte begünstigen. Im Duft zeigen sich gelbe Fruchtnoten, feine Zitrusanklänge und ein zarter floraler Ton. Am Gaumen wirkt er geradlinig und klar konturiert, mit feiner Perlage und einem stimmigen, von zarten Fruchtaromen geprägten Gesamtbild. Der Nachhall ist strukturiert und von einer subtilen Fruchtprägung getragen - purer Genuss!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteGlera
Jahrgang2025
LandItalien
RegionProsecco
Inhalt0,75 l
ErzeugerBorgo Molino Vigne & Vini
EAN8032638932028
QualitätsstufeSuperiore
Rebsortenanteile100 % Glera
Anschrift Hersteller/ImporteurBorgo Molino Vigne & Vini Srl, RONCADELLE DI ORMELLE, IT
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Glera

Die Rebsorte hinter dem Prosecco. Leichte, frische Schaumweine mit grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem dezent floralen Hauch. Moderate Säure, zugänglich, unkompliziert. Heimat sind Veneto und Friaul, mit den Spitzenlagen Conegliano Valdobbiadene DOCG für besonders elegante Versionen. Meist als Spumante oder Frizzante ausgebaut, idealer Aperitif. Auch zu leichten Vorspeisen, Aperitivo-Häppchen und sommerlichen Anlässen perfekt.

Alle Glera-Weine

Region

Prosecco, Italien

Prosecco ist ein Schaumwein aus Nordostitalien, gekeltert vorwiegend aus der Glera-Traube. Das Anbaugebiet der DOC Prosecco erstreckt sich über Venetien und Friaul. Die beste Qualität kommt aus den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene sowie aus Asolo, die eine eigene DOCG haben. Anders als Champagner wird Prosecco meist im Tankverfahren hergestellt, wodurch die fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Blüten erhalten bleiben. Es gibt ihn als Spumante, als Frizzante mit weniger Kohlensäure und in Süßegraden von Brut bis Dry.

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