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Über diesen Wein
Bogle Cabernet Sauvignon 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 22,57 € für die Flasche, 23,71 € inklusive Versand (30,09 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 914 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 7 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Dieser köstliche Kalifornische Cabernet öffnet sich mit verlockenden Noten von Cassis, Schwarzkirsche und kandierten Pflaumen. Der erste Schluck enthüllt einen vollen Körper, sanfte Tannine und intensive Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Kaffeebohnen. Nach der Vinifikation wird der junge Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm Komplexität und Noten von süßen Gewürzen und Toast verleiht. Die Bogles waren schon in den 1870er Jahren Clarksburger Bauern, als der Bürgerkriegsinfanterist Captain AJ Boyle und sein Neffe Samuel ihre Heimat Tennessee in Richtung Kalifornien verließen. Die vierte Generation der Familie Bogle begann mit dem Anbau von Weintrauben, die an lokale Weingüter verkauft wurden, bis die Bogles 1978 mit der Herstellung ihres eigenen Weins begannen. Seitdem hat sich die Familie der Erweiterung und Verfeinerung ihres Weinguts verschrieben und einen Kult um Liebhaber aufgebaut, die ihre Weine zu schätzen wissen. Das Weingut Bogle ist nun in den Händen der Geschwister Warren, Jody und Ryan, die die sechste Generation der Familie repräsentieren, die dieses Land bewirtschaftet. Das Trio ist bestrebt, das Weingut in bestem Zustand an die nächste Generation zu übergeben, weshalb sie sich verpflichtet haben, die strengen Anforderungen der kalifornischen Regeln für Nachhaltigkeit zu erfüllen und den Status "Certified Green" für ihre Trauben zu erreichen.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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