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Über diesen Wein
Bodegas San Martin de Unx Butterzard Jg. 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Cuvee, Jahrgang 2024, aus Spanien. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 6,74 € für die Flasche, 12,74 € inklusive Versand (8,99 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 929 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvee ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Butterzard ist eine Wortschoepfung aus dem englischen Butterfly Schmetterling und Lizard Echse fuer das Fantasiewesen, dass das Etikett schmueckt und der Geschichte nach in den Waeldern Navarras lebte. Die Weisswein-Cuvee zeigt im Glas ein brillantes und klares Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Angenehmes, durch Zitrusaromen und tropische Fruechte dominiertes Bukett, mineralische Noten. Frisch und lebendig am Gaumen, fruchtbetont, gut ausblanciertes Saeurespiel. Passt zu mediterraner und asiatischer Kueche mit gebratenem Gemuese, weissem Fisch oder hellem Gefluege.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Cuvee
Jahrgang
2024
Land
Spanien
Inhalt
0,75 l
Passt zu
Fisch, Asiatische Küche, Mediterrane Küche
Händler
weinunion.de
Angebot
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Alternative Schreibweise für Cuvée. Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder Lagen, die zu einem ausgewogenen, harmonischen Wein zusammengeführt werden. Die Kunst der Cuvée besteht darin, die Stärken verschiedener Sorten oder Herkünfte zu kombinieren und damit einen Wein mit besonderer Tiefe und Eleganz zu schaffen. Klassische Beispiele finden sich in Bordeaux, im Rhônetal, im Priorat und in Champagne.
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