Bodegas Bhilar Phincas 2021
Rotwein
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Rioja · Spanien

Bodegas Bhilar Phincas 2021

Rotwein, trocken

  • Tempranillo
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Bodegas Bhilar Phincas 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2021, aus Rioja (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 26,94 € für die Flasche, 28,08 € inklusive Versand (35,92 € pro Liter). Von den 1070 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 709 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo

Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 20 Jahre. Vor dem Servieren eine Stunde oder länger dekantieren. Dies ist ein eleganter spanischer Rotwein-Verschnitt, der zu 80 % aus Tempranillo, zu 15 % aus Graciano und zu 5 % aus Viura besteht. Dieser Wein stammt von alten, knorrigen Reben aus Rioja und hat ein klassisches Aroma von reifen Preiselbeeren und roten Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und kräftigen erdigen Gewürzen. Bodegas Bhilar ist ein Familienunternehmen, das von dem Ehepaar David Sampedro und Melanie Hickman geführt wird. Es handelt sich um ein kleines Weingut in Elvillar in Rioja Alavesa. Es handelt sich um eines der höher gelegenen Terroirs in Rioja, das sich durch seine geringe Dichte an Weinbergen auszeichnet. Das Ehepaar verfolgt bei der Weinherstellung einen sehr traditionellen Ansatz und setzt seit 2014 sogar ein Pferd und einen Pflug anstelle von Traktoren für die Feldarbeit ein. Vor der Abfüllung in Flaschen reift der Phincas beeindruckende 36 Monate in Eichenfässern und anschließend weitere 6 Monate in Betonbehältern. Die Eiche kommt am Gaumen durch, der sehnige Tannine, frische Säure und eine hervorragende Struktur aufweist. Noten von Kirsche, Pflaume, Tabakrauch, getrockneten Kräutern und Glühweingewürzen umhüllen die Zunge und führen zu einem langen Abgang. Dies ist eine großartige, erschwingliche Option für alle, die Rioja erkunden möchten. Kombinieren Sie ihn mit Wildfleisch, Lamm oder geräucherten Eintöpfen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteTempranillo
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionRioja
Inhalt0,75 l
ErzeugerBodegas Bhilar
EAN8437016865033
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Tempranillo

Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.

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Region

Rioja, Spanien

Rioja in Nordspanien entlang des Ebro ist die bekannteste Weinregion des Landes und seit 1991 als erste DOCa Spaniens ausgezeichnet. Sie gliedert sich in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, oft ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Die Weine werden nach Ausbauzeit unterschieden: Crianza mindestens zwei Jahre mit einem Jahr im Holzfass, Reserva mindestens drei Jahre, Gran Reserva mindestens fünf Jahre. Klassischer Rioja hat Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen aus dem Eichenfass.

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