Cariñena · Spanien
Rotwein, trocken
16,95 €
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Bodega Pago Aylés »Senda de Leñadores« – Bio: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Cariñena (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 16,95 € für die Flasche, 19,84 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 656 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Ein Wein mit Herkunft und Geschichte Es gibt Weine, deren Charakter untrennbar mit dem Ort verbunden ist, an dem sie entstehen. Der Senda de Leñadores stammt von der Bodega Pago Aylés, einem der wenigen Weingüter Spaniens mit der exklusiven Qualitätsstufe Vino de Pago. Auf 700 Metern Höhe in der Region Aragón gelegen, profitieren die Weinberge von einem kühlen Mikroklima sowie ton- und kalkhaltigen Böden. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen eine eigenständige Persönlichkeit und schaffen die Grundlage für ausdrucksstarke Premiumweine. Das traditionsreiche Landgut blickt auf eine jahrhundertelange Weinbaugeschichte zurück und verbindet heute moderne Weinbereitung mit nachhaltigem Anspruch.Im Glas zeigt sich der Senda de Leñadores in kräftigem Kirschrot. Das Bukett verbindet reife dunkelrote Früchte mit aromatischen Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Merlot und Cabernet Sauvignon vollmundig und kraftvoll. Feine Eukalyptusnoten ergänzen die würzige Struktur, während der lange Nachhall für Tiefe und Eleganz sorgt.Zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse entfaltet dieser Bio-Vino de Pago seine ganze Klasse. Ein charaktervoller Spanier mit großem Reifepotenzial.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Cariñena |
| Inhalt | 0,75 l |
| EAN | 8437002299545 |
| Qualitätsstufe | DO |
| Passt zu | Gemüse, Gegrilltes, Fleisch |
| Bio | ja |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Pago de Ayles Ctra. A-1101, km 24, 50152 Mezalocha |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Cariñena in Aragón südwestlich von Saragossa ist eine der ältesten Weinbauzonen Spaniens und gab der gleichnamigen Rebsorte ihren Namen. Heute dominiert dort aber die Garnacha. Das kontinentale Klima mit dem trockenen Nordwind Cierzo ergibt kräftige, fruchtige Rotweine, oft zu günstigen Preisen.
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