Western Cape · Südafrika
Rotwein, trocken
17,50 €
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Blaauwklippen Malbec, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Malbec, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 17,50 € für die Flasche, 22,49 € inklusive Versand (23,33 € pro Liter). Von den 280 Malbec-Weinen im Vergleich sind 145 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Grillfleisch, Empanadas.
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Typisches Profil der Rebsorte Malbec
Malbec ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Blaauwklippen Malbec 2022 aus Stellenbosch präsentiert sich kraftvoll und vielschichtig. In der Nase vereinen sich Aromen von Maulbeeren, Cassis, Brombeeren und Pflaumen mit feinen Noten von dunkler Schokolade, Tabak und einer klaren mineralischen Frische. Zwölf Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein samtige Tannine und eine lebendige, cremige Struktur. Das lange Nachspiel rundet den komplexen Charakter gelungen ab. Dieser Rotwein passt hervorragend zu zartem Rinderfilet oder Coq au Vin und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Malbec |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| EAN | 6009801125701 |
| Rebsortenanteile | 100 % Malbec |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Geflügel, Rind |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Blaauwklippen, Strand Road R44, 7600, Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, üppig, samtig. In Bordeaux nur eine Nebenrolle, in Cahors Hauptsorte und in Argentinien zum Nationalstolz aufgestiegen. Pflaume, Brombeere, Veilchen, Kakao, dazu ein weiches Tannin, das den Wein zugänglich macht. Mendoza und besonders das Uco-Tal liefern strukturierte Weine, die trotz Wärme erstaunliche Frische zeigen. Der französische Cahors zeigt dagegen mehr Tannin und markante Würze. Klassiker zu Steak vom Grill, Empanadas oder gegrilltem Rind.
Alle Malbec-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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