Der nach der Charmat-Methode hergestellte und im Sommer 2015 erstmals vorgestellte Wein ist die erste prickelnde Version des Est! Est!!! Est!!! der typische WeiÃwein von Montefiascone. Daher auch sein origineller und amüsanter Name: Best Brut. Die Trauben für diesen Wein, der auf Trebbiano, Rossetto und Malvasia basiert, stammen aus dem Gebiet von Montefiascone, von Weinbergen, die den Bolsena-See überragen. Das typische Klima des Gebiets ermöglicht es, Trauben zu ernten, die sich besonders für die Herstellung von Grundweinen für Charmat-Schaumweine eignen. Der Alkoholgehalt ist nämlich niedrig, während der Säuregehalt natürlich hoch ist. Nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach Abschluss der Gärung wird der Grundwein in Stahlbehältern aufbewahrt, bevor er im Autoklaven aufgeschäumt wird. Das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Schaumwein, der sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet. Die Mousse ist zart und angenehm und enthüllt ein delikates, direktes Bouquet mit Noten von frischem Obst und Apfel. Im Mund überrascht er jedoch mit seiner schönen Frische und seinem natürlichen Geschmack.
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"Best" Brut
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Der nach der Charmat-Methode hergestellte und im Sommer 2015 erstmals vorgestellte Wein ist die erste prickelnde Version des Est! Est!!! Est!!! der typische WeiÃwein von Montefiascone. Daher auch sein origineller und amüsanter Name: Best Brut. Die Trauben für diesen Wein, der auf Trebbiano, Rossetto und Malvasia basiert, stammen aus dem Gebiet von Montefiascone, von Weinbergen, die den Bolsena-See überragen. Das typische Klima des Gebiets ermöglicht es, Trauben zu ernten, die sich besonders für die Herstellung von Grundweinen für Charmat-Schaumweine eignen. Der Alkoholgehalt ist nämlich niedrig, während der Säuregehalt natürlich hoch ist. Nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach Abschluss der Gärung wird der Grundwein in Stahlbehältern aufbewahrt, bevor er im Autoklaven aufgeschäumt wird. Das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Schaumwein, der sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet. Die Mousse ist zart und angenehm und enthüllt ein delikates, direktes Bouquet mit Noten von frischem Obst und Apfel. Im Mund überrascht er jedoch mit seiner schönen Frische und seinem natürlichen Geschmack.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Donelli Bianco Alkoholfrei
9,45€
Rebsorte: Trebbiano
Trebbiano ValtenesiDies ist ein Biotop von Trebbiano Toscano, und als solches ist es identisch mit Verdicchio. Man findet es in der Region Gardasee, wo es als Trebbiano di Lugana bekannt ist, eine DOCG-Rebsorte. Die Traube wird auch in der nahe gelegenen Lombardei angebaut. Trebbiano Valtenesi ist das westlichste Mitglied der Trebbiano-Gruppe. Trebbiano ist eine Gruppe von Weißweinsorten, die in Italien und Frankreich angebaut werden. Die Trauben sind alle weiß und haben lange Trauben mit großen Beeren. Die Reben sind kräftig und anpassungsfähig an eine Reihe von Terroirs. Der Ursprung des Namens Trebbiano ist unklar. Plinius schreibt von vini tribulanum in dem heutigen Kampanien im Süden Italiens, obwohl zu seiner Zeit
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
Lukas Kesselring 2022 Gewürztraminer trocken
8,90€
Dr. Baumann 2016 Pinot Meunier trocken
13,90€
Dr. Baumann 2017 Lemberger trocken
14,90€
-19%
"Vigna Piaggia" Brunello di Montalcino DOCG 2017
39,90€
Dr. Baumann 2016 Trollinger trocken
13,20€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.