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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Belsazar Belsazar Rosé: ein Roséwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Deutschland, mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 13,95 € für die Flasche, 19,85 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 752 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Land | Deutschland |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Erzeuger | Belsazar |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Belsazar GmbH, Reeperbahn 1, D - 20359 Hamburg |
| Händler | wirwinzer.de |
Bittersüß überrascht dieser Rosé-Wermut mit Aromen von Pomeranze, Grapefruit, Johannisbeeren und Himbeeren. Schon die Farbe deutet an, wie viel Frucht dieser auf einer Pinot Noir-Cuvée basierende Wermut in sich birgt. Nur die besten Trauben aus dem südlichen Baden wurden für diesen außergewöhnlich fruchtigen Vermouth ausgewählt, der mit Schwarzwälder Obstbränden von Schladerer sowie feinen Kräutern und Gewürzen veredelt wurde.
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 14–16 °C.
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