Frankreich

Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot

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  • Körper kräftig
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  • Tannin mittel
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Wie schmeckt er?

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmittel
  • Aromafruchtig
Passt zu
Pasta, Geflügel, Rinderbraten
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, aus Frankreich. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 11,88 €. Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 41 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerBaron Philippe de Rothschild
EAN3262151303752
StilAusbau in Stahltank
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Der Les Cépages Merlot von Rothschild ist ein trockener Rotwein aus Frankreich mit Fruchtaromen. Leuchtend Kirschrot präsentiert sich dieser französische Rotwein von Baron Philippe de Rothschild im Glas. Im Bukett verschmelzen reichhaltige Nuancen von würzigen Kräutern und reifen Früchten. Ebenfalls schmeicheln Anklänge von Schattenmorellen und einem Hauch Lakritz der Nase. Am Gaumen bestätigen sich eben diese Aromen. Seine Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren sowie Brombeeren werden am Gaumen von seidigen Tanninen umhüllt. Eine überraschend saftige Frische kommt bei dieser Aromen Vielfalt jedoch trotzdem nicht zu kurz. Im Finale zeigt sich der Wein bemerkenswert langezogen und besitzt einen wunderbar weichen Kern.Der Baron Philippe de Rothschild Les Cépages ist kein Merlot wie jeder andere. Die Trauben für diesen Rotwein wachsen im südfranzösischen Weinbaugebiet Languedoc in den Weinbergen der Appellation Limoux nahe der malerischen Stadt Carcassonne. Die besonderen Böden in diesem Gebiet verleihen dem Les Cépages Merlot seine charakterprägenden Eigenschaften, die mit Sicherheit auch Sie überzeugen werden.Ausschließlich sehr streng selektiertes Traubengut wird für diesen reinspritzigen Merlot aus der Kellerei Baron Philipp de Rothschild verarbeitet. So entsteht ein stilvoller Rotwein mit viel Eleganz, Finesse und Intensität. Bei einer kontrollierten Temperatur von 25-30°C erfolgt der alkoholische Gärprozess innerhalb von durchschnittlich sechs Tagen. In der folgenden Mazeration, die 15 Tage andauert, gelangen weitere wichtige Aromen und Farbstoffe aus den Traubenschalen sowie dem Fruchtfleisch in den Most aus dem der spätere Wein gekeltert wird. Der biologische Säureabbau erfolgt dann in Edelstahltanks, wodurch die saftige Frucht des Rothschild Les Cépages Merlot gefördert wird.Probieren Sie den Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Merlot zu Wildgerichten, geräuchertem Schinken oder Gerichten mit Lamm.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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    Literpreis 11,99 €: Platz 218 von 999 Merlot-Weinen im Vergleich. Alle Merlot-Weine

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    Bei ludwig-von-kapff.de versandkostenfrei ab 125,00 €, das sind 14 Flaschen dieses Weins.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 8,99 € für die Flasche, 11,88 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot?

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot?

Passt gut zu Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Baron Philippe de Rothschild »Les Cépages« Merlot?

Am besten mit 16–18 °C.

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