Baron-Fuenté 2016 Champagne Baron-Fuenté Grand Millésimé
Schaumwein
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Champagne · Frankreich

Baron-Fuenté 2016 Champagne Baron-Fuenté Grand Millésimé

Schaumwein

  • Pinot Meunier
  • 2016
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Baron-Fuenté 2016 Champagne Baron-Fuenté Grand Millésimé: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Meunier, Jahrgang 2016, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 43,95 € für die Flasche, 49,85 € inklusive Versand (58,60 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 2871 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Meunier

Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Direkt an den Ufern der Marne liegen die besten Weinberge der Familie Baron-Fuenté. Von hier stammt in besonders guten Jahren das Lesegut für den Champagne Millésime. Bestehend aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, besitzt der Millésime nach acht Jahren Flaschenreife eine goldene Farbe und ein lebendiges Bouquet, das im Vordergrund die typischen Aromen von Chardonnay zeigt. In der Tiefe ergänzen die Noten der Pinots das ausgewogene und harmonische Geschmacksprofil.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Meunier
Jahrgang2016
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerBaron-Fuenté
QualitätsstufeAOP
Restzucker5 g/l
Säure4,4 g/l
Passt zuAperitif, Käse
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurBaron-Fuente 02310 Charly-Sur-Marine - France
Händlerwirwinzer.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Meunier

Die heimliche Hauptrolle im Champagner. Neben Chardonnay und Pinot Noir eine der drei klassischen Sorten der Region. Fruchtbetont, weich, charmant, das ist die Visitenkarte. In Cuvées sorgt sie für Frische und Zugänglichkeit. Reift früher als Pinot Noir, robuster, daher in kühleren Lagen besonders verbreitet. Apfel, gelbe Früchte, Brioche, florale Note. Inzwischen entstehen sortenreine Pinot Meunier Champagner und Stillweine, echte Geheimtipps.

Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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