Bordeaux · Frankreich

Baron Carl Saint-Emilion 2019

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Baron Carl Saint-Emilion 2019: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 23,95 € für die Flasche, 28,94 € inklusive Versand (31,93 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1137 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerBaron Philippe de Rothschild
EAN3262151031754
QualitätsstufeAOP
Passt zuRind, Lamm, Mediterrane Küche
Anschrift Hersteller/ImporteurBaron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Paulliac Frankreich
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Reife Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren verleihen diesem Bordeaux-Rotwein vielschichtige Fruchtaromen, die durch Anklänge von geröstetem Kaffee und einen feinen Vanilleton ergänzt werden. Intensiv ausgeprägte Tannine sorgen für Struktur und Eleganz. Die harmonische Balance aus Frucht und Würze bleibt bis ins lange, kraftvolle Finale erhalten. Dieser Wein mit mediterraner Finesse stammt aus dem Saint-Emilion und passt optimal zu Rind oder Lamm.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Baron Carl Saint-Emilion 2019 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Baron Carl Saint-Emilion 2019 derzeit bei hawesko.de: 23,95 € für die Flasche, 28,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Baron Carl Saint-Emilion 2019?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Baron Carl Saint-Emilion 2019?

Passt gut zu Rind, Lamm, Mediterrane Küche.

Mit welcher Temperatur serviert man Baron Carl Saint-Emilion 2019?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Rothschild »Baron Carl« auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Rothschild »Baron Carl«. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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