Der Barolo DOCG "Jlsorj" stammt aus den Trauben eines einzigen Weinbergs. Wir befinden uns in der Gemeinde Barolo, und der Weinberg ist der am besten geeignete, direkt auf dem Boschetti-Hügel. Wir befinden uns etwa 320 Meter über dem Meeresspiegel und haben eine perfekte Süd-/Südwestlage. Hier scheint die Sonne groÃzügig auf die Trauben, die an über 10 Jahre alten Pflanzen wachsen, und der lehmige Boden mit Mergel und Kalkstein aus der Tortonzeit trägt zur Entstehung von Weinen bei, die sich durch Finesse, Aromaintensität und Weichheit auszeichnen. Die Ernte erfolgt, wie es sich für Spitzenweine gehört, streng manuell mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben direkt an der Pflanze. Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung und dem Abbeeren, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung mit 9-10 Tagen Mazeration auf den Schalen. Die Reifung hingegen beginnt mit einem Zeitraum von fast zwei Jahren in Eichenfässern, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche. Von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, die sich mit der Reifung weiterentwickelt, bietet die Nase ätherische und intensive Aromen. Noten von reifen Früchten mit Anklängen von Rosen und Brombeeren, zu denen sich im Laufe der Entwicklung Anklänge von Lakritz und Gewürzen gesellen. Im Mund ist er strukturiert und elegant. Er erinnert an die Geruchsempfindungen mit einem würzigen mineralischen Nachgeschmack. Zum Entkorken und Servieren in Kombination mit groÃen Braten und Wild. Gerichte mit Trüffeln, reifen Hartkäsen.
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Barolo DOCG Jlsorj 2019
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Barolo DOCG Jlsorj 2019
Der Barolo DOCG "Jlsorj" stammt aus den Trauben eines einzigen Weinbergs. Wir befinden uns in der Gemeinde Barolo, und der Weinberg ist der am besten geeignete, direkt auf dem Boschetti-Hügel. Wir befinden uns etwa 320 Meter über dem Meeresspiegel und haben eine perfekte Süd-/Südwestlage. Hier scheint die Sonne groÃzügig auf die Trauben, die an über 10 Jahre alten Pflanzen wachsen, und der lehmige Boden mit Mergel und Kalkstein aus der Tortonzeit trägt zur Entstehung von Weinen bei, die sich durch Finesse, Aromaintensität und Weichheit auszeichnen. Die Ernte erfolgt, wie es sich für Spitzenweine gehört, streng manuell mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben direkt an der Pflanze. Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung und dem Abbeeren, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung mit 9-10 Tagen Mazeration auf den Schalen. Die Reifung hingegen beginnt mit einem Zeitraum von fast zwei Jahren in Eichenfässern, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche. Von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, die sich mit der Reifung weiterentwickelt, bietet die Nase ätherische und intensive Aromen. Noten von reifen Früchten mit Anklängen von Rosen und Brombeeren, zu denen sich im Laufe der Entwicklung Anklänge von Lakritz und Gewürzen gesellen. Im Mund ist er strukturiert und elegant. Er erinnert an die Geruchsempfindungen mit einem würzigen mineralischen Nachgeschmack. Zum Entkorken und Servieren in Kombination mit groÃen Braten und Wild. Gerichte mit Trüffeln, reifen Hartkäsen.
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Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon, WO Coastal Region, Western Cape, 2019, Rotwein
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San Marzano 1,5 Liter Magnum Sessantanni Primitivo di Manduria
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Pasqua Lui Cabernet Sauvignon, Veneto IGT, Venetien, 2018, Rotwein
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ÀN/2, Vi de la Terra Mallorca, Balearische Inseln, 2022, Rotwein
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Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Barolo DOCG Jlsorj 2019 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.