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Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Barbera
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|---|---|
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Gut zu wissen
San Silvestro Barbera Passito 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 12,95 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 4339 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Erzeuger | San Silvestro |
| EAN | 8008156002826 |
| Händler | wine-in-black.de |
Wenn die Eleganz des Piemont auf die Üppigkeit eines Appassimento trifft, dann kann man schon mal hellhörig werden. Und im Falle dieses 91-Punkte-Best-Buys lohnt sich das allemal. Barbera in seiner schönsten Form!
Rebsorte
Lebhaft, fruchtig, zugänglich. Neben Nebbiolo und Dolcetto die dritte große Rotweinsorte des Piemont. Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen und pfeffrige Würze, dazu hohe Säure bei moderatem Tannin. Barbera d'Asti und Barbera d'Alba sind die wichtigsten Appellationen. Junge Versionen schmecken frisch und unkompliziert, im Barrique gereifte Tropfen entwickeln erstaunliche Tiefe. Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Salami oder gegrilltes Gemüse sind perfekte Partner.
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Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 14–16 °C.
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San Silvestro Barbera Passito 2023
