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Über diesen Wein
Barbaresco DOCG 2022 Rabajà-Bas: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2022, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 44,90 € für die Flasche, 50,80 € inklusive Versand (59,87 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 301 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Barbaresco Rabajà Bas, ein Spitzenprodukt des Weinguts Castello di Verduno, entsteht aus einer strengen Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus dem berühmten Cru Barbaresco. Eine historische Parzelle, die geringe Erträge und maximale Konzentration garantiert. Die traditionelle Weinbereitung mit sorgfältiger Mazeration und langer Reifung in Holzfässern sorgt für ein tiefes und ausdrucksstarkes Profil. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist breit und vielschichtig, mit Noten von verwelkten Rosen, reifen Kirschen, feinen Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er strukturiert, präzise, mit dichten, aber perfekt integrierten Tanninen. Die Frische unterstützt die Materie und begleitet einen langen und anhaltenden Abgang. Ein Barbaresco aus einem Cru, gedacht für anspruchsvolle Kunden und für einen langfristigen Kellerbau.
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.
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