Western Cape · Südafrika

Bacco Il Principe, WO Paarl, Western Cape, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Bacco Il Principe, WO Paarl, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 49,95 € für die Flasche, 54,94 € inklusive Versand (66,60 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 678 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Bacco Il Principe 2022 verbindet das Western Cape mit italienischem Charakter durch 82% Sangiovese und 18% Cabernet Sauvignon. Intensive Aromen von roten Kirschen, sauren Pflaumen und Cassis werden von Noten wie Zedernholz und Oregano ergänzt. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée filigran, mit reifer Frucht, ausgewogener Tanninstruktur und eleganter Länge. Das Reifepotenzial liegt bei 8 bis 10 Jahren. Besonders zu Rinderfilet oder geschmortem Lamm entfaltet der Wein seinen vollen Geschmack.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN0658325568691
Rebsortenanteile18 % Cabernet Sauvignon, 82 % Sangiovese
Anschrift Hersteller/ImporteurBacco Estate, Simonsvlei Rd, Paarl, 7620, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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