Veneto · Italien

Azienda Agricola Cavalchina Bianco Di Custoza 2025 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Azienda Agricola Cavalchina Bianco Di Custoza 2025 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus Venetien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 9,90 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 286 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Vom Weingut Cavalchina, einem der besten Erzeuger für Bianco di Custoza, kommt auch im Jahrgang 2024 wieder eine bemerkenswerte Qualität: in der Nase verführerische Aromen von Melone, Kiwi, Limone und eine Spur Honig. Am Gaumen fruchtig und spritzig mit präsenter, aber gut eingebundener Säure. Ein exzellenter Bianco di Custoza, der in seiner zupackenden Art entfernt an einen Riesling erinnert. Richtig gut!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
LandItalien
RegionVeneto
Inhalt0,75 l
ErzeugerAzienda Agricola Cavalchina
EAN8002689017500
QualitätsstufeVeneto DOC
VerschlussKorken
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Veneto, Italien

Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.

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