Der Fürst der apulischen Reben ist zweifellos der Primitivo, der glücklicherweise im Laufe der Jahre einen immer gröÃeren Adel erlangt hat. Dies ist vor allem wertvollen Weingütern wie Podere 29 zu verdanken, die es verstehen, das Beste daraus zu machen, ohne unnötige Aufbauten durch die Reifung im Holz hinzuzufügen. Avia Pervia ist genau das. Ein fantastischer Primitivo Puglia IGT, der ausschlieÃlich aus Trauben gewonnen wird, die in biologischen Weinbergen im Herzen Apuliens geerntet werden. Es genügt, eine Flasche zu entkorken und die Farbe zu beobachten, um den Geist zu erfassen. Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase wird durch die Intensität seiner Düfte hervorgehoben, mit Anerkennung vor allem von roten Früchten und süÃen Gewürzen. Im Mund ist er warm und harmonisch, dank eines weichen Körpers, der ihn leicht zu trinken macht.
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"Avia Pervia" Primitivo Puglia IGT
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"Avia Pervia" Primitivo Puglia IGT
Der Fürst der apulischen Reben ist zweifellos der Primitivo, der glücklicherweise im Laufe der Jahre einen immer gröÃeren Adel erlangt hat. Dies ist vor allem wertvollen Weingütern wie Podere 29 zu verdanken, die es verstehen, das Beste daraus zu machen, ohne unnötige Aufbauten durch die Reifung im Holz hinzuzufügen. Avia Pervia ist genau das. Ein fantastischer Primitivo Puglia IGT, der ausschlieÃlich aus Trauben gewonnen wird, die in biologischen Weinbergen im Herzen Apuliens geerntet werden. Es genügt, eine Flasche zu entkorken und die Farbe zu beobachten, um den Geist zu erfassen. Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase wird durch die Intensität seiner Düfte hervorgehoben, mit Anerkennung vor allem von roten Früchten und süÃen Gewürzen. Im Mund ist er warm und harmonisch, dank eines weichen Körpers, der ihn leicht zu trinken macht.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Winfried Seeber 2020 Gewürztraminer Spätlese lieblich
9,90€
Wachtstetter 2022 Pfaffenhofen Gewürztraminer trocken
12,50€
Winkels-Herding 2021 Dackenheimer Liebesbrunnen Gewürztraminer Kabinett trocken
7,00€
Winkels-Herding 2020 Dackenheimer Liebesbrunnen Gewürztraminer Auslese lieblich
10,50€
Winkels-Herding 2020 Gewürztraminer Barrique Spätlese trocken 0,5 L
10,00€
Anbauland: Deutschland
Deutsche Winzer beweisen, dass sie auch aus anderen Rebsorten großartige Weine herstellen können, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt etwa der feine deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Weiße Rebsorten machen etwa 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Der Chardonnay ist auf dem Vormarsch und hat inzwischen 12.000 ha überschritten. 1995 wurde der Sauvignon Blanc im Land noch nicht erfasst, aber bis 2017 auf über 1.100 ha Rebfläche gepflanzt. Der Spätburgunder hat 1995 bereits eine Fläche von über 7.000 ha, nähert sich aber inzwischen der Grenze von 12.000 ha. Im Jahr 2020 wird er wahrscheinlich den zweiten Platz unter allen Rebsorten nach Anbauflächen belegt haben.
Rebsorte: Gewürztraminer
Roter Traminer ist eine Traube, die in Deutschland, Österreich, im Elsass (Nordostfrankreich) und in verschiedenen Teilen Mitteleuropas angebaut wird. Sie ist mit den Trauben Gewürztraminer und Savagnin verwandt. Die Beeren des Roten Traminers können rosa, rötlich-braun oder weiß sein. Weine, die aus diesen Trauben hergestellt werden, haben typischerweise eine schwache rosa Färbung.
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
Wachtstetter 2022 Gewürztraminer feinherb
12,00€
Wachtstetter 2021 Riesling halbtrocken 1,0 L
6,30€
Wachtstetter 2021 Riesling Gutswein halbtrocken
8,40€
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Sirì d'Jermu Dogliani Superiore DOCG
15,50€
Benderhof 2015 Freinsheim Oschelskopf Saint Laurent trocken
9,80€
15,50€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der "Avia Pervia" Primitivo Puglia IGT steht oft für Frische und Eleganz. Gewürztraminer ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.