Rheinhessen · Deutschland

Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin mittel
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Dornfelder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmittel
  • Aromafruchtig
Passt zu
Pasta, Braten, Pizza
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Dornfelder

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Über diesen Wein

Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Dornfelder, Jahrgang 2022, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 11,50 € für die Flasche, 16,49 € inklusive Versand (15,33 € pro Liter). Von den 108 Dornfelder-Weinen im Vergleich sind 78 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Pasta, Braten, Pizza.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteDornfelder
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
Stilkräftig & würzig
Anschrift Hersteller/ImporteurC. Peth, D - 67593 Bermersheim
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Die Assemblage Unfiltered ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Cabernet Mitos, einer Neuzüchtung aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Sie wird von Peth-Wetz liebevoll als kleiner Bruder der Assemblage Réserve bezeichnet. Sie ist tiefrot und duftet nach reifen Beeren. Fruchtig, würzig mit einem leicht schokoladigen Unterton und seidigen Tanninen am Gaumen – kräftig und dennoch weich.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Dornfelder

Eine deutsche Erfolgsstory aus dem Labor. 1955 in Weinsberg gezüchtet, mittlerweile zweitwichtigste Rotweinsorte des Landes. Was den Erfolg ausmacht: tiefe Farbe, saftige dunkle Frucht, weiche Tannine. Sauerkirsche, Brombeere, Holunder geben den Ton an, oft begleitet von würziger Note. Hauptanbaugebiete sind Pfalz und Rheinhessen. Trocken, halbtrocken, lieblich, alle Stilrichtungen vertreten. Passt zu Wurst, Wildgeflügel oder einfach zum Vesperteller. Beim Dornfelder kaufen lohnt der Stilvergleich.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022 derzeit bei hawesko.de: 11,50 € für die Flasche, 16,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022?

Dornfelder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022?

Passt gut zu Pasta, Braten, Pizza.

Mit welcher Temperatur serviert man Assemblage Unfiltered Cuvée Rot trocken 2022?

Am besten mit 14–16 °C.

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