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Über diesen Wein
Asara Speciality Range Splendid Steeple, WO Stellenbosch, Western Cape, 2025, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2025, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 39,50 € für die Flasche, 44,49 € inklusive Versand (52,67 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 631 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Asara Speciality Range Splendid Steeple 2025 ist ein kraftvoller Rotwein aus Stellenbosch, bestehend aus Shiraz, Malbec und Petit Verdot. Intensive Aromen von dunkler Brombeere, reifer Pflaume und roter Johannisbeere verbinden sich mit floralen Noten und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Im Geschmack zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit Nuancen dunkler Kirsche und feiner Mokka-Würze. Die harmonische Balance und die elegante Länge unterstreichen die vielschichtige Struktur. Die Trauben stammen von 15 bis 20 Jahre alten Reben auf Hängen zwischen 100 und 200 Metern, bei optimaler Sonneneinstrahlung und kühlen Meeresbrisen, die für konzentrierte Frucht und natürliche Frische sorgen. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu Lammrücken, Rinderfilet oder kräftigen Pastagerichten.
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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