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Über diesen Wein
"Aristos" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Gewürztraminer, Jahrgang 2024, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 19,90 € für die Flasche, 25,80 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 207 Gewürztraminer-Weinen im Vergleich sind 153 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: asiatische Küche, würziger Käse, Gänseleber.
Gewürztraminer ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
würzig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Ein Name, der für Exzellenz und Stil steht: Aristos, aus dem Griechischen „der Beste“, ist nach Ansicht der Kellerei Eisacktal der raffinierteste Ausdruck des Gewürztraminers. Dieser Weißwein wird auf steilen, sonnigen Hängen in 450 bis 650 Metern Höhe angebaut und entsteht aus einem einzigartigen Terroir, wo Temperaturunterschiede und sandige, porphyrhaltige Böden seine aromatische Komplexität unterstreichen. In der Nase entfaltet er ein Feuerwerk an Düften: Rosenblüten, Litschi, orientalische Gewürze und Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und umhüllend, unterstützt von einer angenehmen Frische, die seine Intensität ausgleicht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem floralen und würzigen Nachhall. Perfekt zu aromatischen Gerichten, Blauschimmelkäse oder asiatischer Küche, ist dies ein Wein, der durch seine Eleganz und Persönlichkeit verführt und überzeugt. Aristos erzählt nicht nur von einer Rebsorte, sondern auch von der Spitzenqualität, die einer der besten Gewürztraminer Südtirols erreicht hat.
Aromatischer geht kaum. Lychee, Rose, Ingwer, exotische Früchte und süße Würze, alles in einem Wein vereint. Viel Körper, moderate Säure, trocken bis edelsüß ausbaubar. Heimat ist das Elsass, doch auch Südtirol, Deutschland und Übersee liefern großartige Vertreter. Asiatische Küche, würzige Currys, gereifter Münster Käse oder Foie Gras sind klassische Partner.
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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