Toskana · Italien

Arillo in Terrabianca Campaccio 2021

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Arillo in Terrabianca Campaccio 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 29,45 € für die Flasche, 40,74 € inklusive Versand (39,27 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1523 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerArillo in Terrabianca
EAN8059018940466
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde lang zu dekantieren. Arillo in Terrabianca ist das toskanische Projekt von Adriana und Urs Burkard, einer italienisch-schweizerischen Familie mit einer tiefen Leidenschaft für Wein. Das 2019 gegründete Weingut vereint die drei Weingüter Terrabianca, Il Tesoro und Colle Brezza, die sich in der Gegend von Radda, in der Maremma bzw. im Val d’Orcia befinden. Il Campaccio ist ein Wein im Super-Tuscan-Stil, der aus einer Cuvée besteht, die überwiegend aus Sangiovese besteht und durch Cabernet Sauvignon sowie Merlot ergänzt wird. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Il Tesoro, das auf einer Höhe von 140–160 Metern über dem Meeresspiegel in der Gegend von Valpiana bei Massa Marittima liegt. Nach der Lese und der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein ein Jahr lang in gebrauchten französischen Eichenfässern und wird anschließend sechs Monate lang in der Flasche gelagert. Im Glas zeigt der Wein eine intensive, leuchtende rubinrote Farbe und ein breites, duftendes Aromenprofil mit Noten von Pflaume und Kirsche, verflochten mit würzigen Anklängen, Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, reichhaltig und kräftig mit festen, gut integrierten Tanninen. Er ist saftig und elegant mit einem langen, würzigen Abgang. Es ist ein Wein, der lange reifen kann, aber bereits jetzt zu geschmortem Rindfleisch, Pulled Pork oder Wildgerichten genossen werden kann.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

Weine aus der Toskana

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Häufige Fragen

Wo kann ich Arillo in Terrabianca Campaccio 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Arillo in Terrabianca Campaccio 2021 derzeit bei 8wines.de: 29,45 € für die Flasche, 40,74 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Arillo in Terrabianca Campaccio 2021?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Arillo in Terrabianca Campaccio 2021?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man Arillo in Terrabianca Campaccio 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

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