AO Mosel Riesling Crémant, Brut, Mosel, 2023, Schaumwein (3 l)
Schaumwein
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Mosel · Deutschland

AO Mosel Riesling Crémant, Brut, Mosel, 2023, Schaumwein (3 l)

Schaumwein, brut

  • Riesling
  • 2023
  • 3 l
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Über diesen Wein

AO Mosel Riesling Crémant, Brut, Mosel, 2023, Schaumwein (3 l): ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 69,00 € für die Flasche, 73,99 € inklusive Versand (23,00 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3042 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Ein trockener Crémant aus Moselsteillagen, der die besonderen Eigenschaften des Schieferbodens klar widerspiegelt. Der Einsatz von traditioneller Flaschengärung und sorgfältiger Handlese führt zu einem frischen Aromenspiel mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen Hefenoten. Das terroirbedingte mineralische Profil verleiht dem Wein eine elegante und schlanke Struktur. Am Gaumen präsentiert sich der Brut lebendig, mit einer feinen Perlage und floralen Nuancen, die ihn zu einer passenden Wahl für festliche Anlässe macht. Besonders empfiehlt sich der Crémant als Aperitif sowie in Kombination mit Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmackbrut
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt3 l
Alkoholgehalt11 % vol
EAN4041584012863
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuVorspeisen, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurAndreas Oster Weinkellerei KG, Weingartenstraße 1, 56812 Cochem, Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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