Western Cape · Südafrika

Anthonij Rupert Main Blend, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Anthonij Rupert Main Blend, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 99,00 € für die Flasche, 103,99 € inklusive Versand (132,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2225 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Charaktervoll und mit tiefer Aromendichte zeigt sich dieser Rotwein aus Südafrikas Western Cape. In der Nase entfaltet sich eine Mischung aus schwarzen und roten Früchten, reifen Blaubeeren sowie Gewürz- und Schokoladennoten. Am Gaumen setzen sich saftige schwarze Kirschen und Pflaumen fort, ergänzt durch feine Anklänge von Fenchel und Anis. Dezentes Eichenholz und sanfte Tannine führen in einen langen, geschmeidigen Abgang mit Kakao. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (42%), Cabernet Franc (37%) und Merlot (21%) wirkt reichhaltig und abgerundet, zugleich elegant und kraftvoll. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Wild, dunklem Fleisch und würzigen Gerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerAnthonij Rupert Wines
EAN6009800071870
Rebsortenanteile37 % Cabernet Franc, 42 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot
Stilunfiltriert
Passt zuWild
Anschrift Hersteller/ImporteurAnthonij Rupert, R45 Wine Route, 7690 Groot Drakenstein, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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