Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt servieren. Anselmo Mendes gilt als einer der aufregendsten Winzer Portugals und hat sich als Berater für viele der Top-Güter des Landes einen Namen gemacht. Zudem stellt er seine eigenen Weine in Minho nahe der Grenze zu Spanien her. Sein Weingut ist ein Familienprojekt, an dem seine Frau, sein Bruder und sein Sohn sowie mehrere Mitarbeiter beteiligt sind. Anselmo begann 1988 mit der Alvarinho-Traube, dem portugiesischen Namen für Albariño, zu arbeiten und kreiert nun eine Reihe an Stilen, von knackigen, aromatischen Weißweinen bis hin zu reicheren, cremigeren Ausdrücken. Der Muros Antigos von Anselmo wird aus Früchten der sonnigen Hänge in Monção und Melgaço gekeltert. Die Böden hier bestehen aus Granit, was zu eleganten, aromatischen Weinen mit viel Frische beiträgt, während die Hänge dank der hervorragenden Sonneneinstrahlung in den Sommermonaten reife Fruchtaromen hervorbringen. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit wilden Hefen in neutralen Tanks vergoren, um den natürlichen Charakter der Sorte zu erhalten. Der Wein wird dann für vier Monate auf der Hefe gelagert, um ihm den letzten Schliff und zusätzliche Komplexität zu verleihen. Das Ergebnis ist ein frischer, energiegeladener Wein mit lebhaften Noten von Grapefruit, Zitronenschalen und weißen Blüten im Bouquet. Der erste Schluck offenbart eine knackige Säure, einen leichten Körper und einen reinen, sauberen Abgang. Großartig als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Sushi zu trinken.
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2025
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Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2025
Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt servieren. Anselmo Mendes gilt als einer der aufregendsten Winzer Portugals und hat sich als Berater für viele der Top-Güter des Landes einen Namen gemacht. Zudem stellt er seine eigenen Weine in Minho nahe der Grenze zu Spanien her. Sein Weingut ist ein Familienprojekt, an dem seine Frau, sein Bruder und sein Sohn sowie mehrere Mitarbeiter beteiligt sind. Anselmo begann 1988 mit der Alvarinho-Traube, dem portugiesischen Namen für Albariño, zu arbeiten und kreiert nun eine Reihe an Stilen, von knackigen, aromatischen Weißweinen bis hin zu reicheren, cremigeren Ausdrücken. Der Muros Antigos von Anselmo wird aus Früchten der sonnigen Hänge in Monção und Melgaço gekeltert. Die Böden hier bestehen aus Granit, was zu eleganten, aromatischen Weinen mit viel Frische beiträgt, während die Hänge dank der hervorragenden Sonneneinstrahlung in den Sommermonaten reife Fruchtaromen hervorbringen. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit wilden Hefen in neutralen Tanks vergoren, um den natürlichen Charakter der Sorte zu erhalten. Der Wein wird dann für vier Monate auf der Hefe gelagert, um ihm den letzten Schliff und zusätzliche Komplexität zu verleihen. Das Ergebnis ist ein frischer, energiegeladener Wein mit lebhaften Noten von Grapefruit, Zitronenschalen und weißen Blüten im Bouquet. Der erste Schluck offenbart eine knackige Säure, einen leichten Körper und einen reinen, sauberen Abgang. Großartig als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder Sushi zu trinken.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Moncao Alvarinho Deu la Deu 2023
11,60€
Soalheiro Alvarinho 2023
16,80€
Vale do Homem Alvarinho 2020
10,74€
Alvarinho Moncao 2017
11,24€
Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2021
13,00€
Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer produzieren zunehmend qualitativ hochwertige Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten und profitieren dabei vom sich verändernden Weltklima. 2017 wurden in Deutschland 102.000 Hektar Rebflächen angebaut und damit weltweit Platz 14. Der Großteil dieser Rebflächen (66 Prozent) entfällt auf weiße Rebsorten, wobei der Riesling mit 23 Prozent die am häufigsten angebaute Rebsorte ist. Zu den in Deutschland angebauten weißen Rebsorten zählen Grauburgunder, Weißburgunder und Silvaner. Auch rote Rebsorten wie Spätburgunder, Dornfelder und Lemberger werden im ganzen Land angebaut. Deutschland blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht, als Weinberge erstmals entlang der Mosel angelegt wurden. Im Mittelalter spielten Klöster eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung der deutschen Weinindustrie.
Rebsorte: Alvarinho
Galiciens weißer Star. Heimat ist die DO Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, direkt am Atlantik. Frische, mineralische Weißweine mit lebendiger Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, weißen Blumen und einer leicht salzigen Note durch die Meeresnähe. Idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Muscheln, Tapas mit Fisch oder sommerlicher Küche. In Portugal als Alvarinho bekannt, mittlerweile auch in Kalifornien und Uruguay etabliert. Beim Albariño online bestellen unbedingt Erzeuger aus dem Salnés Tal für besondere Tiefe wählen.
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.