Alter Ego de Palmer
Rotwein
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Frankreich

Alter Ego de Palmer

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 0,75 l
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99,00 €

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Über diesen Wein

Alter Ego de Palmer: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 99,00 € für die Flasche, 101,89 € inklusive Versand (132,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2214 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Zweitwein. Erstklassig. Château Palmer zählt zu den renommiertesten Gütern des Médoc. Mit biodynamischer Bewirtschaftung und nachhaltiger Präzision bringt das Haus seit Jahrzehnten finessenreiche Weine hervor. Der 2019 Alter Ego de Palmer stammt aus kiesigen Lagen in Margaux und vereint Tiefe mit Zugänglichkeit – ein Zweitwein, der das große Terroir ebenso reflektiert wie den modernen Anspruch der Macher.Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und einem Hauch Petit Verdot wurde parzellenrein spontan vergoren und reifte rund 18 Monate in französischen Barriques, davon etwa ein Viertel neu. So entsteht ein Stil, der Fruchtklarheit, seidiges Tannin und dezente Würze harmonisch verbindet – ein USP, den Sie in jedem Schluck entdecken.Im Glas schimmert dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Das Bukett verführt mit Cassis, Schwarzkirsche und Veilchen, unterlegt von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel bis vollmundig, mit feiner Säure, klarer Frucht und mineralischem Zug; das lange, frische Finale bringt Kraft und Eleganz in perfekten Einklang.Bereits jetzt nach kurzem Karaffieren ein Genuss, erreicht der Wein seinen Höhepunkt ab 2025 und bleibt bis mindestens 2035 attraktiv. Servieren Sie ihn zu gebratenem Rind, Lamm, Ente oder reifem Käse – und sichern Sie sich den 2019 Alter Ego de Palmer, der Grand-Cru-Niveau mit unmittelbarer Trinkfreude verbindet.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerChâteau Palmer
EAN3760309370125
StilAusbau in Barrique
Bioja
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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