Eine Geschichte von Licht, Präzision und Terroir. Alma Assemblage 2 entsteht aus einer energiegeladenen und strahlenden Weinlese 2022, die das Ergebnis eines intensiven Sommers und reifer Weinberge ist, die es verstanden haben, die klimatische Herausforderung in pure Eleganz zu verwandeln. Hier kommt die Franciacorta von Bellavista zum Ausdruck: 75 Weinberge, 93 Selektionen, ein Mosaik aus einzeln gepflegten Parzellen, wo jede Geste im Weinberg Teil eines größeren Projekts wird. Im Weinkeller geben Francesca Moretti und Richard Geoffroy einer sorgfältigen Assemblage ihre Handschrift: Chardonnay im Vordergrund, unterstützt von Pinot Noir und einem Hauch Pinot Bianco, geduldig gereift, um Spannung, Harmonie und Brillanz zum Ausdruck zu bringen. Im Glas präsentiert er sich leuchtend gelb mit einer sehr feinen und cremigen Perlage. In der Nase entfalten sich mediterrane Blumen, Zitrusfrüchte, süße Gewürze und balsamische Noten. Am Gaumen ist er prägnant und elegant: Pomelo, weiße Pflaume, Blütenhonig und kandierte Zitrusfrüchte zeichnen ein klar definiertes, würzig-mineralisches Profil. Ein Franciacorta, der nicht nur von einem Jahrgang erzählt, sondern von einem Ort, einer Methode, einer Identität. Es ist das „Sense of Place' von Bellavista in seiner strahlendsten Form.
"Alma Assemblage 2" Bellavista Franciacorta DOCG Extra Brut Magnum
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Produktbeschreibung:
"Alma Assemblage 2" Bellavista Franciacorta DOCG Extra Brut Magnum
Eine Geschichte von Licht, Präzision und Terroir. Alma Assemblage 2 entsteht aus einer energiegeladenen und strahlenden Weinlese 2022, die das Ergebnis eines intensiven Sommers und reifer Weinberge ist, die es verstanden haben, die klimatische Herausforderung in pure Eleganz zu verwandeln. Hier kommt die Franciacorta von Bellavista zum Ausdruck: 75 Weinberge, 93 Selektionen, ein Mosaik aus einzeln gepflegten Parzellen, wo jede Geste im Weinberg Teil eines größeren Projekts wird. Im Weinkeller geben Francesca Moretti und Richard Geoffroy einer sorgfältigen Assemblage ihre Handschrift: Chardonnay im Vordergrund, unterstützt von Pinot Noir und einem Hauch Pinot Bianco, geduldig gereift, um Spannung, Harmonie und Brillanz zum Ausdruck zu bringen. Im Glas präsentiert er sich leuchtend gelb mit einer sehr feinen und cremigen Perlage. In der Nase entfalten sich mediterrane Blumen, Zitrusfrüchte, süße Gewürze und balsamische Noten. Am Gaumen ist er prägnant und elegant: Pomelo, weiße Pflaume, Blütenhonig und kandierte Zitrusfrüchte zeichnen ein klar definiertes, würzig-mineralisches Profil. Ein Franciacorta, der nicht nur von einem Jahrgang erzählt, sondern von einem Ort, einer Methode, einer Identität. Es ist das „Sense of Place' von Bellavista in seiner strahlendsten Form.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Ca' del Bosco Franciacorta Dosaggio Zero "Vintage Collection" 2020
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Franciacorta Brut "Essence" Satèn DOCG Magnum 2019
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Bellavista Alma Assemblage 2 Non Dosato 0 Franciacorta
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Rebsorte: Pinot Bianco
Weißburgunder, international als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle Weißweinrebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und Frankreich verbreitet ist. Sie ist eine Mutation des Spätburgunders und bringt elegante, feinfruchtige Weine hervor, die oft von Apfel- und Birnenaromen geprägt sind. Besonders im Elsass und in Teilen Deutschlands wie Baden und Pfalz sind Weißburgunder-Weine hoch geschätzt und genießen ein hohes Ansehen. Sie eignen sich gut zur Lagerung und können, je nach Anbau und Vinifikation, eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickeln.
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
"Alma Assemblage 2" Bellavista Franciacorta DOCG Extra Brut
34,90€
"Alma Assemblage 2" Franciacorta DOCG Non Dosato Magnum
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"Alma Assemblage 2" Franciacorta DOCG Non Dosato
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"Timperosse" Terre Siciliane IGT 2024
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"Alma Rosé Assemblage 2" Franciacorta DOCG Extra Brut Magnum
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.