Swartland · Südafrika
Weißwein
11,90 €
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Allesverloren Wine Estate Chenin Blanc 2025 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2025, aus Swartland (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 11,90 € für die Flasche, 16,85 € inklusive Versand (15,87 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 4429 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der an der Loire beheimatete Chenin Blanc hat in Südafrika eine zweite Heimat gefunden und wird hier auch Steen genannt. Ausdrucksstarke Aromen von frischen Zitrusfrüchten bis hin zu exotischen Früchten zeichnen die Rebsorte aus, sie eignet sich zudem hervorragend für Reifung im Holz und präsentiert sich dann kraftvoll und geschmeidig, der ideale Speisenbegleiter. Der Chenin Blanc von Allesverloren ist ein ganz typischer Vertreter, mit Aromen von reifem Steinobst und einem Hauch von Wachs, am Gaumen vollmundig, mit einer ausbalancierten, perfekt integrierten Säure und feinen Anklängen von Eichenholz. Klasse!
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Südafrika |
| Region | Swartland |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Allesverloren Wine Estate |
| EAN | 6001108086860 |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Das Swartland nördlich von Kapstadt ist eine warme, trockene Region mit Granit-, Schiefer- und Sandsteinböden. Lange lieferte es vor allem Trauben in großen Mengen, seit den 2000er-Jahren ist es Heimat einer neuen Generation von Winzern. Sie setzen auf alte, oft unbewässerte Buschreben, vor allem Chenin Blanc, Shiraz, Grenache und Cinsault, und auf naturnahen Ausbau. Swartland-Weine gehören heute zu den spannendsten Südafrikas.
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