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Über diesen Wein
"Alfieribianco" Calabria IGT 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Malvasia, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,90 € für die Flasche, 15,80 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 3442 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Malvasia ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Die Trauben, die zur Herstellung dieses Alfieribianco verwendet werden, stammen von den Weinbergen des Unternehmens in Arghillà, etwas außerhalb von Reggio Calabria. Die Weinberge befinden sich auf halber Höhe eines Hügels, mit guter Ausrichtung und einer durchschnittlichen Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel. Die Erträge werden bewusst sehr niedrig gehalten, unter 90 Doppelzentner pro Hektar, um eine maximale Konzentration der Aromen in den Trauben zu gewährleisten. Die verwendeten Rebsorten sind Malvasia Bianca und Inzolia, subtil-aromatische Trauben, typisch für Sizilien, nur wenige Kilometer Luftlinie von der Meerenge entfernt. Die Weinbereitung ist super-delikat im Hinblick auf die feinsten Aromen, sie beginnt mit einer kurzen Hautmazeration, die für einige Stunden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgeführt wird. Dadurch ist es möglich, einen Wein zu erhalten, der aromatisch reicher und intensiver ist. Blasses Strohgelb, in der Nase zeigen sich frische krautige und fruchtige Noten. Im Mund ist er jedoch strukturiert, harmonisch, frisch und mäßig säurebetont.
Sammelbezeichnung für eine Familie von Rebsorten, im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. Sowohl weiße als auch rote Varianten existieren, mit erstaunlicher Bandbreite von frischen trockenen Weißweinen bis zu intensiven Süßweinen wie der Malvasia delle Lipari. Gelbe Früchte, exotische Würze, Honig, Rose und mediterrane Kräuter prägen den Charakter. Mediterrane Küche, Antipasti, Fisch oder Desserts sind klassische Partner, je nach Stil.
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