Langhe · Italien
Weißwein
15,90 €
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"Al Bric" Riesling Langhe DOC 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2024, aus Langhe (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 15,90 € für die Flasche, 21,80 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1155 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Riesling
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Zwischen den Weinbergen von Monforte d'Alba hat Diego Pressenda eine faszinierende Herausforderung angenommen und den König der nördlichen Rebsorten ins Herz der Langhe gebracht. Hier legt der Riesling seine typisch alpine Strenge ab und kleidet sich in ein ganz piemontesisches Gewand. Monforte d'Alba ist ein historisches Dorf, das weltweit für die Kraft und Langlebigkeit seiner Barolo-Weine bekannt ist. Doch die Langhe zeigt sich auch von ihrer vielseitigen Seite. Die kalk- und mergelhaltigen Böden dieser Hügel, kombiniert mit einer konstanten Belüftung, haben sich als ideal auch für weiße Rebsorten erwiesen. Einen Riesling in dieser Region zu erzeugen bedeutet, Weinliebhabern einen Wein jenseits traditioneller Muster zu schenken. Die Stärke dieses Al Bric liegt in seiner Fähigkeit, die mineralische Komplexität der Böden der Langhe aufzunehmen und in eine bedeutende Struktur zu übersetzen, die den Vergleich mit den großen Rotweinen der Region nicht scheuen muss. Die Trauben werden direkt nach ihrer Ankunft im Keller schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt langsam in Edelstahltanks bei streng kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein einige Monate auf der Feinhefe im Edelstahl, und genau dieser Ausbau ist das Geheimnis seiner umhüllenden Textur. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase treten sofort klare Noten von Zitronenschale und Mango hervor, gefolgt von einem feinen Bouquet weißer Blüten. Am Gaumen beeindruckt er durch einen perfekten Dualismus. Der Schluck ist voll, cremig und elegant wie die großen Rotweine der Langhe. Gleichzeitig endet er mit einer mineralischen und salzigen Frische, die den Gaumen reinigt und sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Sein Reifepotenzial ist für einen Weißwein bemerkenswert. Die natürliche Säure des Rieslings und die Struktur der mergelhaltigen Böden ermöglichen eine faszinierende Entwicklung über die Jahre hinweg, mit der Entstehung typischer Petrolnoten. Am Tisch harmoniert er hervorragend mit Wolfsbarsch in der Folie gegart mit Kräutern oder mit traditionellen piemontesischen Tajarin mit Butter und Salbei. Überraschend gut passt er außerdem zu einer Auswahl frischer Ziegenkäse.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Langhe |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Diego Pressenda |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Passt zu | Fisch, Käse |
| Händler | svinando.de |
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Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Alle Riesling-WeineRegion
Die Langhe sind eine Hügellandschaft im Piemont südlich von Alba und Heimat von Barolo und Barbaresco. Unter der DOC Langhe werden zusätzlich Weine aus Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Chardonnay und anderen Sorten erzeugt. Ein Langhe Nebbiolo ist oft eine zugänglichere und günstigere Alternative zum Barolo. Die Weinberge der Langhe gehören seit 2014 zum UNESCO-Welterbe. Die Region ist außerdem für weiße Trüffel und Haselnüsse bekannt.
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