Acústic Rosat 2025 14.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
Roséwein
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Montsant · Spanien

Acústic Rosat 2025 14.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien

Roséwein, trocken

  • Garnacha
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Acústic Rosat 2025 14.5% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2025, aus Montsant (Spanien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 12,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 167 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit der sorgsamen Pflege alter Weinberge hat sich Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – einen guten Namen gemacht. Und nachdem die Rotweine schon von der Presse umjubelt und von den Weinfreunden goutiert wurden, findet auch sein wunderbar mediterraner Rosado großen Anklang. Von 35 bis 60 Jahre alten Reben ( Garnacha Negre) stammend reifte er 5 Monate auf der Hefe, 20 % des Weines wurde in neuen Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Verführerisch-helles Pink in der Robe. Der überaus einladende Duft zeichnet sich durch pure Frucht (Himbeere, Cassis), leicht florale Noten (Rose) und eine feine Würze aus. Am Gaumen profund und seriös, und durch den teilweisen Ausbau in neuen französischen Barriques mit sehr viel größerer Substanz als normale Rosés. Das macht diesen Wein zum idealen Begleiter kräftiger Fischgerichte, wie etwa einer Dorade oder einem Wolfsbarsch vom Grill.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionMontsant
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerAcústic Celler
EAN8437008073057
QualitätsstufeCrianza
StilAusbau in Barrique und Holzfass, auf der Hefe gereift
Passt zuFisch, Gegrilltes
AllergeneEnthält Sulfite.
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

Alle Garnacha-Weine

Region

Montsant, Spanien

Montsant in Katalonien umschließt das Priorat fast vollständig. Die Böden sind vielfältiger als im Priorat, mit Kalk, Granit und etwas Schiefer. Wie dort dominieren Garnacha und Cariñena, die Weine sind kraftvoll und würzig, aber meist zugänglicher und deutlich günstiger. Montsant ist seit 2001 eine eigene DO.

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