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Über diesen Wein
Ackerman Réserve Rosé Crémant De Loire 2024: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2024, aus Crémant de Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 15,90 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1321 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Der Crémant de Loire Réserve Rosé von der Maison Ackerman ist eine Cuvée aus 70% Cabernet Franc mit 25% Pinot Noir und 5% Grolleau.Feine Perlage vereint sich harmonisch mit Aromen roter Beerenfrüchte und Frische. In der Nase Noten nach Erdbeeren und Himbeeren sowie floralen Anklängen und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen überaus facettenreich und lebhaft mit saftiger Frucht und trockenem Finish. Ein vielfältiger Rosé-Crémant von der Loire. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.
Region
Crémant de Loire, Frankreich
Crémant de Loire ist ein Schaumwein aus dem Loiretal, vor allem aus Anjou, Saumur und Touraine. Er wird wie Champagner in traditioneller Flaschengärung hergestellt und liegt mindestens neun Monate auf der Hefe. Die Basis bilden oft Chenin Blanc und Chardonnay, für Rosé auch Cabernet Franc. Crémant de Loire ist frisch, fruchtig und meist deutlich günstiger als Champagner.
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