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Über diesen Wein
Ackerman Réserve Crémant De Loire 2023: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2023, aus Crémant de Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 14,90 € für die Flasche, 19,85 € inklusive Versand (19,87 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1186 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Der Réserve Crémant de Loire 2023 von Ackerman zeigt die elegante Seite der Loire und verbindet traditionelle Flaschengärung mit der charakteristischen Stilistik des Hauses aus Saumur. Seit über 200 Jahren widmet sich Ackerman den feinen Schaumweinen der Region und zählt damit zu den prägenden Namen der Loire. Die Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc präsentiert sich mit feiner, gleichmäßiger Perlage und einer hellgoldenen Farbe. In der Nase treffen florale Nuancen auf Birne, gelbe Früchte und dezente Anklänge von getrockneten Früchten sowie Brioche. Am Gaumen wirkt der Crémant präzise und ausgewogen, mit feinem Mousseux, saftiger Frucht und einer eleganten Struktur, die ihm Länge und Ausdruck verleiht.Gerade die Verbindung aus Loire-Typizität und subtiler Würze macht diesen Crémant zu einem stilvollen Begleiter für Aperitif, feine Vorspeisen oder besondere Anlässe. Ein Schaumwein, der französische Eleganz ins Glas bringt!
Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.
Region
Crémant de Loire, Frankreich
Crémant de Loire ist ein Schaumwein aus dem Loiretal, vor allem aus Anjou, Saumur und Touraine. Er wird wie Champagner in traditioneller Flaschengärung hergestellt und liegt mindestens neun Monate auf der Hefe. Die Basis bilden oft Chenin Blanc und Chardonnay, für Rosé auch Cabernet Franc. Crémant de Loire ist frisch, fruchtig und meist deutlich günstiger als Champagner.
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