Ein kleines Juwel, das den vulkanischen und tuffsteinhaltigen Hügeln der Breganze entspringt. Die Rede ist von Acininobili, einem Passito di Vespaiola, der hier von Maculan angeboten wird. Als Sohn eines einzigartigen Terroirs, das durch Millionen von Jahren vulkanischer Aktivität geformt wurde, sind die Böden hier reich an Mineralien und gut entwässert. Ein ideales Substrat für die Vespaiola, eine autochthone weiÃe Rebsorte der Breganze, die für ihre Rustikalität und ihre gute Verwelkbarkeit bekannt ist. Wenn die Trauben voll ausgereift sind, bilden sie zucker- und aromareiche Trauben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand verlesen und auf Gestellen getrocknet, um Zucker und Aromen zu konzentrieren. Die anschlieÃende langsame Weinbereitung erfolgt in neuen Allier-Barriques, in denen der Wein dann etwa zwei Jahre lang ruht, um Komplexität und Eleganz zu entwickeln. Seine Farbe, ein glänzendes Altgold, lässt ein berauschendes Bouquet mit Noten von Akazienhonig, Trockenobst, Sultaninen und sogar einem Hauch von Feuerstein erahnen. Im Mund entpuppt er sich jedoch als ein Meisterwerk der Ausgewogenheit: süÃ, aber nicht süÃlich, voll und üppig, mit einem voluminösen Körper und einem sehr langen Abgang, der Spuren hinterlässt. Er ist ein Meditationswein und eignet sich hervorragend zur Abrundung eines wichtigen Essens oder zur Begleitung eines entspannten Moments vor dem Kamin.
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"Acininobili" Passito Veneto IGT 2018
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Ein kleines Juwel, das den vulkanischen und tuffsteinhaltigen Hügeln der Breganze entspringt. Die Rede ist von Acininobili, einem Passito di Vespaiola, der hier von Maculan angeboten wird. Als Sohn eines einzigartigen Terroirs, das durch Millionen von Jahren vulkanischer Aktivität geformt wurde, sind die Böden hier reich an Mineralien und gut entwässert. Ein ideales Substrat für die Vespaiola, eine autochthone weiÃe Rebsorte der Breganze, die für ihre Rustikalität und ihre gute Verwelkbarkeit bekannt ist. Wenn die Trauben voll ausgereift sind, bilden sie zucker- und aromareiche Trauben. Die Trauben werden sorgfältig von Hand verlesen und auf Gestellen getrocknet, um Zucker und Aromen zu konzentrieren. Die anschlieÃende langsame Weinbereitung erfolgt in neuen Allier-Barriques, in denen der Wein dann etwa zwei Jahre lang ruht, um Komplexität und Eleganz zu entwickeln. Seine Farbe, ein glänzendes Altgold, lässt ein berauschendes Bouquet mit Noten von Akazienhonig, Trockenobst, Sultaninen und sogar einem Hauch von Feuerstein erahnen. Im Mund entpuppt er sich jedoch als ein Meisterwerk der Ausgewogenheit: süÃ, aber nicht süÃlich, voll und üppig, mit einem voluminösen Körper und einem sehr langen Abgang, der Spuren hinterlässt. Er ist ein Meditationswein und eignet sich hervorragend zur Abrundung eines wichtigen Essens oder zur Begleitung eines entspannten Moments vor dem Kamin.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.