Aromatischer Obstbrand Alexandra-Isabell und Andreas Diehl aus Edesheim in der Pfalz sind leidenschaftliche Winzer. Doch nicht nur die Kunst der Weinherstellung liegt den beiden Frohnaturen. Neben den beliebten Weiß-, Rosé- und Rotweinen erzeugt das Ehepaar nämlich auch ausgezeichnete Brände aus ausgewählten und handverlesenen Früchten.Über die besondere Sorgfalt, die sie bei der Erzeugung ihrer Spirituosen walten lassen, sagt Andreas Diehl: »Die Reife der Frucht entscheidet über die Vielfalt und Tiefe des Geschmacks, die Art der Destillation und Lagerung über ihren Charme. Besonders edle Destillate lagern wir daher über viele Jahre im Eichenfass.«Die Resultate können sich schmecken lassen. So zeigt der Diehl Obstbrand im Bukett aromatische Anklänge einer klaren, gelben Birnenfrucht, unterlegt von den Noten frischer, grüner Äpfel. Am Gaumen wirkt die Aromatik noch reifer, weicher. Die Frucht erinnert an Birnenkompott. Gleichzeitig schmeckt das Destillat sehr balanciert und lässt zudem feinwürzige Nuancen erkennen, die mit einer noblen Frische und dezent herben Noten in einen langen Abgang münden.
A. Diehl Obstbrand -
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Aromatischer Obstbrand Alexandra-Isabell und Andreas Diehl aus Edesheim in der Pfalz sind leidenschaftliche Winzer. Doch nicht nur die Kunst der Weinherstellung liegt den beiden Frohnaturen. Neben den beliebten Weiß-, Rosé- und Rotweinen erzeugt das Ehepaar nämlich auch ausgezeichnete Brände aus ausgewählten und handverlesenen Früchten.Über die besondere Sorgfalt, die sie bei der Erzeugung ihrer Spirituosen walten lassen, sagt Andreas Diehl: »Die Reife der Frucht entscheidet über die Vielfalt und Tiefe des Geschmacks, die Art der Destillation und Lagerung über ihren Charme. Besonders edle Destillate lagern wir daher über viele Jahre im Eichenfass.«Die Resultate können sich schmecken lassen. So zeigt der Diehl Obstbrand im Bukett aromatische Anklänge einer klaren, gelben Birnenfrucht, unterlegt von den Noten frischer, grüner Äpfel. Am Gaumen wirkt die Aromatik noch reifer, weicher. Die Frucht erinnert an Birnenkompott. Gleichzeitig schmeckt das Destillat sehr balanciert und lässt zudem feinwürzige Nuancen erkennen, die mit einer noblen Frische und dezent herben Noten in einen langen Abgang münden.
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Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer sind in der Lage, großartige Weine aus anderen Rebsorten zu produzieren, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So entstehen beispielsweise edle deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Im Jahr 2017 verfügte das Land über rund 102.000 Hektar Rebfläche, was Deutschland bei der Rebflächengröße weltweit auf den 14. Platz brachte. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der deutschen Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Rebfläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als am häufigsten angebaute Rebsorte knapp verdrängt.
Wein Typ: Roséwein
Roséwein ist ein blassroter Wein, der durch kurzes Färben eines Weins mit den Schalen von Rotweintrauben hergestellt wird. Roséweine wurden erstmals in den späten 1700er Jahren populär, als französische Weine, die nach England importiert wurden, als "Claret" bezeichnet wurden, um ihre blassrote Farbe zu beschreiben. Heute gibt es Roséweine aller Stilrichtungen (süß oder trocken), die aus vielen verschiedenen Trauben von Cabernet Sauvignon bis Zinfandel (allgemein als White Zinfandel bekannt) hergestellt werden. Probieren Sie einen eher trockenen Ros\u00e9, um seine subtilen, eleganten Aromen zu genießen. Einige der klassischsten Versionen von trockenem Rosé stammen aus Südfrankreich in der Provence und der Region Pays dOc. Zu den Sorten, aus denen diese Weine hergestellt werden, gehören Grenache, Syrah und Carignan - allesamt Rotweinsorten!
A. Diehl Burgunder Cuvée -
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Thelema Cabernet Sauvignon
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A. Diehl Cuvée Blanc Alkoholfrei
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.