Languedoc-Roussillon · Frankreich
Schaumwein, brut
16,00 €
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"75 Jahre Abendblatt" Crémant de Limoux Rosé 2020: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2020, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 16,00 € für die Flasche, 22,95 € inklusive Versand (21,33 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1577 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Seit 75 Jahren ist das Abendblatt ein Leuchtturm des norddeutschen Qualitätsjournalismus. Noch etwas älter ist die südfranzösische Tradition in puncto Qualitätsschaumwein. Seit 1531 gibt es in Limoux strenge Regeln für Crémant und Co. Eines der führenden Häuser in der Wiege des sanften Prickelns ist Antech. Ihr ebenso zarter wie frischer Brut Rosé begeistert mit sinnlichen Aromen von Himbeere und Cassis, umgarnt von einer ganz feinen Perlage. So feiert man ein Jubiläum mit Stil!
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Erzeuger | Maison Antech |
| EAN | 3274893120085 |
| Trinktemperatur | 7–8 °C |
| Passt zu | Fisch, Huhn, als Aperitif oder zum Dessert |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Antech SAS, Domaine de Flassian Route de Carcassonne, FR-11300 Limoux |
| Händler | rindchen.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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