Toro · Chile
Rotwein, trocken
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4+2-PAKET Concha y Toro »Diablo« Black 2023 (6 × 0,75 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Toro (Chile). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 39,90 € für die Flasche, 42,79 € inklusive Versand (8,87 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1584 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Tiefgründiger Genuss Der Black Cabernet aus der »Diablo«-Reihe von Concha y Toro ist ein intensiver, markanter Rotwein für alle, die Cabernet Sauvignon in seiner dunkleren, kraftvolleren Ausprägung suchen. Die Trauben stammen aus dem chilenischen Maule Valley, genauer aus den Weinbergen El Boldo und Keule, deren lehmige Böden mit Granit den Weinen Struktur und Mineralität verleihen. Das Ergebnis ist ein Wein mit Tiefe, Spannung und viel Charakter.In der Cuvée dominiert der Cabernet Sauvignon (85 %), ergänzt durch Cabernet Franc (10 %) und einen kleinen Anteil weiterer Rebsorten. Im Glas präsentiert sich der Black Cabernet tiefdunkel und komplex: Schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen verbinden sich mit Aromen von schwarzem Holz, Tabak und feiner Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und dicht, aber auch angenehm weich. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden – ein Rotwein mit Format, aber ohne Schwere.Ob zu würzigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach als kraftvoller Solo-Wein für besondere Anlässe – der »Diablo« Black Cabernet bringt dunkle Eleganz und moderne Stilistik auf den Punkt.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Chile |
| Region | Toro |
| Inhalt | 4,5 l |
| Erzeuger | Viña Concha y Toro |
| Passt zu | Rind, Gegrilltes, Käse |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Toro liegt in Kastilien und León am Fluss Duero, westlich der Ribera del Duero. Das Klima ist extrem kontinental mit heißen, trockenen Sommern. Hauptsorte ist die Tinta de Toro, eine lokale Form des Tempranillo. Die Weine sind besonders kraftvoll, dunkel und alkoholreich, mit viel Frucht und Tannin. Viele Reben sind alt und wurzelecht, da die sandigen Böden die Reblaus abhielten.
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