Sardinien · Italien
Weingut Asinara
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Vermentino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Vermentino
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Asinara 2025 Diffidente Bianco: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Vermentino, Jahrgang 2025, aus Sardinien (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wein-und-mehr.de: 13,50 € für die Flasche, 21,40 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 7568 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Vermentino |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Asinara |
| EAN | 8052742150293 |
| Händler | wein-und-mehr.de |
Der Diffidente ist ein Vermentino, der genau das mitbringt, was wir an sardischen Weißweinen besonders mögen: Frische, eine feine salzige Note und unkomplizierten Trinkfluss und gerade desh...
Rebsorte
Mediterrane Identitätssorte. Wächst an der ligurischen Küste, in der Toskana, in Sardinien und Korsika. Frische Weißweine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandel, weißen Blüten, Kräutern und einer leicht salzigen Mineralität durch Meeresnähe. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Pesto-Gerichte und mediterrane Küche sind klassische Partner. Der Vermentino di Gallura aus Sardinien hat den Status einer DOCG.
Region
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
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Vermentino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 8–10 °C.
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