Region
Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Châteauneuf-du-Pape liegt im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon und ist nach der Sommerresidenz der Päpste im 14. Jahrhundert benannt. Es war 1936 eine der ersten AOCs Frankreichs. Erlaubt sind 13 Rebsorten, in der Praxis dominiert Grenache, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Typisch sind die großen, runden Kieselsteine (Galets roulés), die tagsüber Wärme speichern. Die Rotweine sind kraftvoll, würzig und alkoholreich, mit Noten von dunklen Früchten und Kräutern der Garrigue.
Châteauneuf-du-Pape