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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
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|---|---|
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Gut zu wissen
2020 Luddite Shiraz: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2020. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 79,80 € für die Flasche, 85,70 € inklusive Versand (106,40 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 793 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Luddite |
| EAN | 6009888565261 |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Ein kraftvoller und komplexer Shiraz aus Südafrika, bekannt für seine tiefdunkle Farbe und intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, schwarzem Pfeffer und einer würzigen Note. Am Gaumen vollmundig mit samtigen Tanninen, gut integrierter Säure und einem langen, eleganten Abgang. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse.
Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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